Fort populaire auprès des amateurs de plein air, la pêche récréative est un passe-temps que l’on peut aimer à tout âge, et ce, peu importe sa condition physique. Et sans compter la bouffée d’air frais et la possibilité de se régaler de poisson frais (avec un peu de chance!), il existe de nombreux avantages à […]

Les nutritionnistes s’entendent généralement pour dire qu’il n’existe pas de bons ou de mauvais aliments, et que la variété et la modération sont au cœur d’une alimentation équilibrée. Mais pour augmenter ses chances de commencer la journée avec entrain et de la poursuivre avec la même vigueur, on peut miser sur des aliments et des […]

Le foie, en plus d’être le plus gros organe solide du corps, est un organe essentiel. Il occupe de nombreuses fonctions, notamment celle de filtrer tout le sang dans notre corps et de décomposer les substances indésirables comme l’alcool et les drogues. La consommation d’alcool, surtout en quantité excessive, peut endommager le foie et entraîner […]

Ah, l’Italie! Avec ses paysages de rêve, son inimitable cuisine et ses villages pittoresques, pas étonnant qu’elle soit l’une des destinations les plus prisées des touristes. De la Lombardie jusqu’à la Sicile, des voyageurs de tous âges et originaires de partout dans le monde se rendent chaque année dans ce glorieux pays d’Europe pour s’imprégner […]

Tour à tour havre de paix et lieu où se retrouver entre amis ou en famille pour des festivités souvent mémorables, le chalet est un endroit irremplaçable, synonyme de vacances, de communion avec la nature et de convivialité. Pourquoi ne pas lui donner un peu d’amour cet été et le redécorer à votre image? Découvrez […]

L’arrivée du temps plus doux coïncide avec une abondance de nouveautés sur les tablettes des librairies. Voici 10 suggestions de titres pour vous émouvoir, vous faire réfléchir, vous inspirer ou tout simplement vous divertir. Paris à travers son histoire, ses quartiers, ses monuments Clémentine SanterreLarousse À paraître le 6 mai C’est à une visite de la […]

Avec plus de 65 ans de présence artistique et médiatique sur toutes les plateformes, Louise Latraverse se passe aisément d’une longue présentation. Actrice, directrice artistique, metteuse en scène, animatrice, auteure, artiste visuelle et chroniqueuse, ses performances et œuvres professionnelles ont touché l’imaginaire et embelli le quotidien de plusieurs générations. À l’occasion de la tournée québécoise de son […]

Les mois d’avril et de mai sont toujours bien remplis de nouveautés côté cinéma et télé. Voici quelques choix de sorties à ne pas rater. Planter avec Marthe La sympathique jardinière Marthe Laverdière, qui a conquis le cœur du public avec sa personnalité pétillante et ses conseils livrés sans filtre, a enfin son émission de télé! […]

L’origine de ces chocolats remonte au Moyen Âge! En effet, leur nom fait référence aux ordres mendiants, soient des communautés de frères religieux qui vivaient de la charité. Habituellement garnis de fruits séchés et de noix, les mendiants sont faciles à faire avec ce qu’on trouve dans le garde-manger. Vous pouvez aussi varier les types […]

Prêt en quelques minutes, ce type de sorbet sans produits laitiers est surnommé nice cream en anglais, car c’est un peu comme de la crème glacée… mais en mieux! Les bananes congelées donnent tout le soyeux au sorbet. Vous pouvez utiliser n’importe quel fruit congelé pour le faire. En saison, congelez des petits fruits du […]

Le secret derrière la texture soyeuse de cette mousse est l’avocat. Si vous avez en main des avocats un peu amochés, ne les jetez surtout pas au compost : faites cette mousse à la place! N’hésitez pas à modifier la quantité de boisson végétale pour obtenir une texture qui vous plaît. Pour un goût plus chocolaté, […]

Chocolatés et nourrissants, ces brownies ultramoelleux doivent leur texture aux haricots noirs. Impossible au goût de se douter qu’ils sont pleins de légumineuses! De plus, comme elle ne contient pas de farine, cette recette est naturellement sans gluten, ce qui est idéal pour les personnes cœliaques. Pour obtenir des brownies bien fondants, surveillez le temps […]