Originaire du sud de l’Italie, probablement de Campanie autour de Naples, cette recette de pâtes très parfumée a l’avantage de se préparer uniquement avec des ingrédients en conserve.

Il n’est pas toujours facile de gérer cette maladie chronique. Mais quelques changements à nos habitudes peuvent avoir une grande incidence. Voyez lesquels. Vous avez peut-être reçu votre diagnostic récemment ou encore, cela fait déjà plusieurs années que vous vivez avec le diabète. Peu importe depuis combien de temps vous le savez, sachez que vous […]

Non seulement sa participation à la téléréalité Sortez-moi d’ici a-t-elle permis à la chanteuse, animatrice, conférencière et activiste Nathalie Simard de renforcer les liens qu’elle entretenait avec ses admirateurs, mais elle lui a également permis de conquérir le cœur de bien des Québécois qui l’ont redécouverte – ou même découverte – grâce à l’émission qui a […]

Après avoir travaillé toute une vie, il est naturel de vouloir en profiter une fois à la retraite. Mais pour pouvoir continuer à se faire plaisir et gâter ses proches sans s’endetter, mieux vaut adopter des habitudes de consommation responsables. Voici quelques conseils pour vous aider à bien planifier vos dépenses, sans vous priver pour […]

Alors que l’hiver et son manteau blanc s’installent doucement et que les fêtes approchent à grands pas, voyons quelles activités s’offrent à nous en ce début de froide saison. ACTIVITÉS DES FÊTES Veillée du temps des fêtes avec l’ensemble d’En direct de l’Univers Les musiciens et choristes d’En direct de l’Univers effectuent un retour sur […]

Découvrez notre guide ultime des cadeaux de Noël, une sélection soigneusement élaborée pour ravir tous ceux que vous aimez. Beauté, bien-être, mise en forme, accessoires de mode: vous y trouverez des idées uniques et originales pour tous les goûts!

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Le domaine de l’alimentation est en constante évolution. Influencé par les changements et avancées qui touchent plusieurs secteurs connexes – société, technologie, environnement –, il doit également s’adapter aux besoins et désirs des consommateurs. Voici les tendances qui se dessinent en alimentation pour la prochaine année. Les grandes tendances Mintel est une agence internationale spécialisée en […]

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10 suggestions de nouveautés littéraires pour occuper les soirées froides d’automne.

Novembre ne sera pas ennuyant grâce aux petit et grand écrans! Voici cinq films et cinq séries télé que l’on a hâte de voir cet automne.

Marcher ou rouler dans les feuilles en respirant leur doux parfum, vous offrir un voyage vers le passé, assister à un spectacle, faire des découvertes gourmandes, vous gâter ou planifier vos cadeaux de Noël, voilà quelques-unes des activités qui s’offrent à vous cet automne.

Hyper nutritives et polyvalentes, ces galettes de poisson se consomment chaudes accompagnées de sauce et de riz ou d’une salade, dans un burger, ou encore froides en lunch. Vous pouvez même émietter les restants et en faire une garniture à sandwich avec la mayonnaise. 1. Dans un chaudron rempli d’eau bouillante salée, cuire les pommes […]

L’apparition de la casserole de thon aux États-Unis date des années 1930, mais c’est dans les années 1950 que le plat a vraiment été popularisé. Facile à cuisiner avec des aliments peu coûteux, nourrissante et simple à réchauffer, la casserole est un excellent plat d’hiver économique. 1. Préchauffer le four à 400 °F. 2. Faire cuire les pâtes […]

Les pois chiches sont une excellente source de protéines végétales, mais on manque parfois d’inspiration pour les cuisiner. En ayant toujours sous la main des pois chiches, du lait de coco, des tomates et du riz basmati, vous pourrez cuisiner ce curry sans passer à l’épicerie (si vous avez des oignons et de l’ail). Servez-le […]