Gnocchis à la courge
On profite des premières courges, petites et sucrées, pour cuisiner ce plat. Pour gagner du temps, on peut faire cuire la courge la veille, et préparer la sauce et les gnocchis le soir même pour un souper rapide. Ingrédients pour 4 portions Préparation À essayer aussi : À essayer aussi : Succotash Grilled cheese à la […]
Grilled cheese à la caprese
Voici une version lunch de la célèbre salade de Capri, traditionnellement composée de mozzarella, de pesto et de tomates, aux couleurs du drapeau italien. Pour un sandwich encore plus consistant, on peut ajouter des tranches de poitrine de poulet ou de dinde, si on en a de la veille. Ingrédients pour 2 grilled cheese Préparation Cette […]
Succotash
Le nom de ce plat proviendrait d’une langue algonquine de la côte est américaine. On en retrace la recette d’aussi loin que le 17e siècle. La base du succotash est toujours la même, soit du maïs et des haricots de Lima. On y ajoute des légumes de saison : tomates et poivrons l’été, oignons et courges l’hiver. […]
Prendre soin de sa peau à l’automne
Vous l’avez sans doute déjà constaté : les changements de saison s’avèrent parfois particulièrement difficiles pour notre peau. Tandis que le mercure baisse et que l’air s’assèche, notre épiderme, qui se remet à peine d’un été passé sous le soleil, aura davantage tendance à se déshydrater. N’attendez pas que l’hiver arrive pour préparer votre visage à […]
Une rentrée tout cinéma
Ou presque! Les mois d’août et de septembre réservent de belles nouveautés pour les cinéphiles, mais celles et ceux qui préfèrent rester à la maison ont aussi droit à d’intéressantes sorties au petit écran. Ababouiné Le réalisateur André Forcier (Au clair de la lune, Embrasse-moi comme tu m’aimes) s’offre une solide distribution pour son 16e film : Rémy Girard, […]
La rentrée littéraire est à nos portes
L’automne grouille toujours de nouveautés littéraires. Parmi la panoplie de nouveaux livres qui débarquent sur les rayons, voici 10 valeurs sûres pour passer un bon moment de lecture.
Quoi faire au Québec en août et septembre
Partir à l’aventure sur l’eau, sur des rails ou sous terre, se laisser séduire par la beauté d’une forêt illuminée, aller à la rencontre de la plus petite chouette du Québec ou d’autres oiseaux rares, se laisser bercer par les flots dans un chalet flottant, remonter dans le temps sur un site de fouilles archéologiques, […]
Prêt à vivre une retraite active et enrichissante ?
Découvrez les Résidences Soleil Manoir St-Léonard, l’adresse incontournable pour les boomers en quête d’un cadre de vie dynamique et sûr. Avec une multitude d’activités gratuites et une variété de logements à des tarifs attractifs offrant la plus belle vue panoramique du quartier, ce complexe résidentiel vous comblera. En pleine forme aux Résidences Soleil Saviez-vous qu’il […]
Le déménagement en résidence : casser maison en douceur
De nombreuses raisons sont susceptibles de justifier un déménagement dans une résidence pour personnes âgées (RPA). Les tâches d’entretien de la propriété sont devenues trop lourdes. Certaines courses ou certains déplacements sont devenus plus difficiles. Les personnes ont besoin d’un logement adapté, de soins ou de services particuliers, ou même de compagnie. Si la décision […]
Bien vivre la ménopause
Étape obligée dans la vie des femmes, la ménopause intrigue – et effraie parfois – celles qui ne l’ont pas encore atteinte.
Méfiez-vous de ces maladies transmises par les animaux de compagnie
Saviez-vous que votre animal de compagnie pouvait vous transmettre certaines maladies?
Les allergies les plus fréquentes et leurs symptômes
Les allergies sont une réponse complexe du système immunitaire face à une substance considérée comme étrangère, ou allergène. Qu’elles soient environnementales ou alimentaires, elles peuvent se manifester à tout âge et durer toute une vie, tout comme elles peuvent disparaître subitement ou après un processus de désensibilisation.